CELEBRAÇÃO
Almoço: 12:00 - 16:00 Jantar: 19:00 - 23:00
15 a 25 pessoas
26 a 45 pessoas
46 ou mais pessoas
40€
35€
30€
Inclui : Água, Sucos, Cerveja, Vinho Branco, Vinho Tinto, Vinho Rosé, Chá e Café.
MESA DE ENTRADA
Seleção de Presunto e Queijo
Cheese & Greens Selection
Vegan Selection
Queijo/Presunto e Sopa
Verduras e Sopa
Vegano e Sopa
Escolha uma opção
Seleção de queijos, seleção de presunto, azeitonas, figos, uvas, pão e torradas.
Seleção de queijos, cenouras com homus, molho tzatziki, salada de feijão-fradinho, pão e torradas.
Vegan Scrambled Eggs, Carrot & Hummus, Babaganoush, Cucumber Salad, Bread & Toast
Seleção de queijos ou presunto, azeitonas, figos, uvas, pão, torradas e sopa.
Cenouras com húmus, molho tzatziki, salada de feijão-fradinho, pão, torradas e sopa.
Cenoura com húmus, babaganoush, salada de pepino, pão, torrada e sopa.
CARNE
Pork Souvlaki
Frango ao curry de coco
Bochechas de porco ao adobo
Frango Satay
"Feijoada"
Almôndegas de peru com gengibre
Escolha uma opção
Espetinho tradicional grego de porco com batatas assadas com alecrim e molho tzatziki.
Frango ao curry tradicional ao estilo goês com arroz basmati
Bochechas de porco marinadas em um molho tradicional coreano com legumes assados e alho.
Receita icônica de frango tailandês com molho satay de amendoim e batatas assadas.
Receita tradicional portuguesa com carne de porco, linguiça, repolho e feijão, acompanhada de arroz branco.
Almôndegas de peru e gengibre com molho de capim-limão e coco, servidas com arroz de cúrcuma.
VEGAN
Curry vermelho tailandês com cogumelos
Ensopado de feijão grego
Moqueca de Cenoura e Pimentão
Xacuti de couve-flor goês
Escolha uma opção
Curry vermelho tailandês com três cogumelos e arroz de coco
Ensopado típico grego "Gigante" de feijão, cenoura e aipo com arroz de tomate.
Receita tradicional brasileira com cenoura, aipo e batata-doce, acompanhada de arroz branco e farofa.
Xacuti de couve-flor goês e chutney de cenoura servidos com arroz de coco e cardamomo
SOBREMESA
Senrófias
Taça de Frutas Vermelhas
Bolo de Cenoura e Laranja
Escolha uma opção
Interpretação sensorial de uma sobremesa tradicional portuguesa com clara de ovo e coco.
Bolo de pão de ló, geleia de frutas vermelhas e creme.
Bolo úmido de cenoura e laranja com ganache de chocolate